Favoriser les circuits courts, réduire les intermédiaires, grouper les achats, impliquer les habitants des quartiers prioritaires de Brest, créé un collectif et offrir à tous une nourriture saine à des prix abordables. C’est La mission que s’est donnée l’association Vrac 29. C’est aussi l’œuvre de Fred, travailleur social, qui dans le même temps s’est fabriqué un travail à sa mesure. Dans ce premier entretien il nous raconte le parcours qui l’a mené à ce projet.
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# 51 Vrac 29 : un projet des habitants des quartiers prioritaires de Brest
Travailleur social